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纯手工打制,炉火烤制的白饼,外表皮脆内柔香,钢圈虎背菊花心。
白吉饃不解凍用微波爐一分鐘,然後烤箱3-4分鐘,或者解凍了用烤箱5分鐘左右。完美呈現鋼圈虎背菊花心,吃起來濃濃烙餅香,就是地道陝西饃的味道。
可以用烤箱,煎鍋,氣炸鍋,電餅鐺等加熱工具加熱。