{"product_id":"日本盛田-有機味醂タイブ-morita-mirin-type-seasoning-organic-1l","title":"日本盛田 有机味淋 タイブ Morita Mirin Type Seasoning Organic  去腥，提味，增鲜、增加弹性 1L","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e味淋能给食物增加一层发亮的颜色，带来晶莹剔透的感觉很容易勾起食欲，但它也具有使蛋白质凝固的作用，所以如果希望食物的口感软嫩的话，就得晚一些再放或者避免使用。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e这款经过JAS认证的有机米林酒由有机种植的大米和糖制成，采用与清酒相同的酿造技术。它是一种以大米为基础的发酵酒，采用清酒酿造技术，产生美味的口感，可以提高菜肴的风味。\u003cbr\u003e它被用来提高传统日本菜肴的味道和颜色，如nimono、kabayaki和teriyaki。\u003cbr\u003e烹饪时加入大米，随着酒精的挥发，少量酒精有助于去除麸皮的特有气味，而糖分则涂抹在大米表面，使其具有光泽。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ClapSquare","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39410415304781,"sku":"","price":12.98,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/3160\/8141\/products\/82f92fc98deb9dc830e2d888adf9fc89.jpg?v=1627134671","url":"https:\/\/store.clapsquare.com\/products\/%e6%97%a5%e6%9c%ac%e7%9b%9b%e7%94%b0-%e6%9c%89%e6%a9%9f%e5%91%b3%e9%86%82%e3%82%bf%e3%82%a4%e3%83%96-morita-mirin-type-seasoning-organic-1l","provider":"ClapSquare","version":"1.0","type":"link"}