**【最佳尝味期BBD 12/14/2024】
Singapore Michelin Guide Bib Gourmand awarded Teochew-style Bak Kut Teh.
《米其林新加坡指南Michelin Guide Singapore 2016》推荐的松发肉骨茶Song Fa Bak Kut Teh,是新加坡必吃美食。
湯頭胡椒味溫和暖胃,煮法簡單! 材料:一包肉骨茶湯料、排骨(隨喜好)、蒜頭20粒左右(無需剝皮,喜歡蒜味可多加)、清水1.5L 做法:清水煮開後,將排骨和香料包加入,以慢火燉煮30分鐘後,加入蒜頭,續煮15分鐘,完成。