
日本制 不锈钢 雪平锅 20CM YOSHIKAWA YUKIHIRA Pot Stainless Saucepan with Double Lipped 7.8" dia / 2.2-Qt.【日本进口】
YOSHIKAWA吉川成立于在1946,是日本知名的以不锈钢生产为主的金属生产加工企业。
继承自新泻县千锤百炼的间锤百炼的金属加工技术保证了吉川产品的高品质。
而从原材料到设计、制造、检查、销售发货一贯的组织体制,保证了吉川可以持续提供给客户满意的产品,
也使吉川厨具成为为数不多的纯日本厨具品牌。
雪平锅又称为"行平锅”,由日本平安时代(即1000多年前)的在原行平发明,加上锅身施以白雪般的加工图案,因此被称为"雪平锅”。
雪平锅几乎不必用油的烹调方式,可以充分享受食材原味,制作出具有丰富层次的美味料理。
日剧和日本电影里涉及到做饭和吃饭的时候,经常会反复出现雪平锅,看着锅中热腾腾的,感觉煮出了不同的没味和不一样的生活。
无论哪个时代的人,都会喜欢这样的和食。当你要为自己或家人做菜时,雪平锅是个不错的选择。
日本原产YOSHIKAWA吉川不锈钢雪平锅 20CM
【产品品牌】YOSHIKAWA
【产 地】日本
【产品材质】锅体:430铁素体不锈钢 手柄:山毛榉木
【规格尺寸】锅口直径200mm;高度80mm;满水2.2L;
【产品重量】549g
【使用方式】煮面、煮菜、炖奶、热汤、料理等
Yukihira pot is a fundamental Japanese cooking appliance and easy to be used for everyday cooking. This hammered Yukihira pot, forged from highly durable stainless steel, is ideal for making the perennial favorites of Japanese cuisine such as miso soup and stewed dishes, not to mention the preparation of the all-essential Japanese broth. The dimples that cover Yukihira pots create more surface area on the pot exterior for conducting heat, while on the inside of the pot, the dimples help prevent foods from burning and sticking. Experience the Japanese ambiance passed on from old days with the easy-to-use Yukihira pot.
SPECIFICATIONS
Material : Stainless Steel, Wood (Handle)
Dimensions :(Medium) 7.8" dia
Capacity : 2.2-Qt. (71 fl oz)
Markers: 800ml, 1200ml and 1600ml
Compatible with : Gas Stove, Induction Heating, Electric Stove