Chawan Mushi Cup with Blue Lines 8 fl oz / 3.19" dia 蓝色条纹 茶碗蒸 蒸蛋碗 茶碗 甜点碗

在传统的日本料理中，审美情趣一直起着至关重要的作用，餐具的选择与食材的选择一样重要。虽然很多其他菜系喜欢用普通的白色画布，但日本厨师使用盘子、碗、杯子、服务用具和筷子来加强和补充食物的呈现。这些陶瓷杯通常用于盛放Chawan mushi，这是一种咸味的奶油冻，也是用这种杯子蒸出来的。所有Chawan mushi杯都有一个配套的盖子。