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Angus Prime 牛舌 一条 去皮去根

Angus Prime 牛舌 一条 去皮去根

常规价格 $49.80
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美国安格斯靓牛级数,肉味浓郁,牛舌软韧,淡淡肉香,上炉烤熟,之后加点青葱,或者轻轻撒上海盐,肉味香浓,烧烤迷必备!

安格斯牛起源于苏格兰东北部的阿佰丁,金卡和安格斯郡,是英国古老的肉用品种之一。安格斯牛只是一个品种。即使美国的安格斯牛,也是从欧洲体系带过去的,虽然全世界各个地方都可以养安格斯牛,但是根据自然环境,养殖模式,其直接影响牛肉品质,不可否认,到目前为止,美国的安格斯牛的品质是最受欢迎的。

牛身上,牛舌是最好吃的,一头牛只有一个舌头,因为原料稀缺,故而珍贵,牛舌吃起来嚼劲十足,它和牛尾、牛蹄筋并称为牛三宝。牛舌制做的菜,风味独特,非常好吃。由其到了韩国,能吃到牛舌,那简直就斯密达了

一条两磅左右

每磅26.98美金

预收两磅 按实际重量多退少补